Süßholzwurzel Tee wird sowohl in der Chinesischen Medizin (TCM), als im Ayurveda bereits seit Jahrhunderten geschätzt. Auch in Europa wird das Echte Süßholz aufgrund seiner positiven Eigenschaften immer beliebter. Die Redewendung: „Süßholz raspeln“ geht auf das früher übliche Raspeln der Süßholzwurzel zur Zubereitung von Süßwaren zurück. Gemeint ist dabei: „Zu jemand süß sein, ihm schmeicheln“.
Inhalt
Wissenswertes zum Süßholz
Das Echte Süßholz (Glycyrrhiza glabra) gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler, die wiederum zur Unterfamilie der Hülsenfrüchte gehören. Die Pflanze, die warmes Klima bevorzugt, wächst hauptsächlich in Mittelmeergebieten und im Westen Asiens. Die Staude erreicht Höhen von bis zu zwei Metern und besitzt eine holzige, gelbe Wurzel, die lange, unterirdische Ausläufer aufweist. Die in der Medizin verwendete Süßholzwurzel (Liquiritiae radix) besteht aus getrockneten und geschnittenen Wurzeln der Süßholzarten: Glycyrrhiza glabra, Glycyrrhiza inflata oder der Glycyrrhiza uralensis. Wie schon aus dem Namen erkennbar, schmeckt die Pflanze süß. Die Wurzeln der Süßholz-Pflanze haben 50 mal mehr Süßkraft als Rohrzucker. Bekannt sind hierzulande die Lakritzenstangen, die aus Süßholz, Zuckersirup, Mehl und Gelatine hergestellt werden und ziemlich viele Kalorien enthalten.
Süßholzwurzel Inhaltsstoffe
In der Wurzel der Süßholzpflanze finden sich bis zu 15 Prozent sogenannter Triterpensaponine. Interessant ist dabei das Glycyrrhizin – eine Mischung aus Salzen und der Glycyrrhetiinsäure. Weiters weist die Wurzel Flavonoide (wie Liquiritin), Isoflavine, Stilbenoide und Cumarine auf. Insgesamt sollen in der Süßholzwurzel zirka 400 verschiedene Inhaltsstoffe enthalten sein.
Nährwert:
100g Süßholz haben 23g Fruchtzucker.
Süßholzwurzel Tee Wirkung
- Süßholzwurzel Tee ist entzündungshemmend.
- Durch das Trinken des Tees verflüssigt sich der Schleim in den Atemwegen.
- Die Süßholzwurzel besitzt antivitale und antioxidative Eigenschaften.
- Das Trinken von Süßholzwurzeltee schützt den Magen vor Entzündungen und Geschwüren.
- Süßholztee verhindert Sodbrennen.
- Das in der Süßholzwurzel enthaltene Glycyrrhizin hat eine ähnliche Wirkung wie die körpereigenen Hormone Kortison und Aldosteron. Dadurch wird der Blutzucker gesenkt, was für Diabetiker interessant ist, aber gleichzeitig der Blutdruck erhöht.
Süßholzwurzel Tee bei Erkältung, Bronchitis und Asthma
Die Inhaltsstoffe der Süßholzwurzel wirken auf die Bronchialschleimhaut auswurffördernd, entzündungshemmend und antimikrobiell. Sie wird dazu angeregt, mehr dünnflüssiges Sekret zu erzeugen. Zäher Schleim kann dadurch leichter abgehustet werden.
Süßholzwurzel Tee bei Magenbeschwerden
Die Wirkstoffe der Süßholzwurzel helfen gegen die unangenehmen Begleiterscheinungen einer Gastritis (Entzündung im Magen), setzen die Magensäurebildung herab und konnten in Laborversuchen sogar den Magenkeim Helicobacter bekämpfen.
Süßholzwurzel Tee für die Leber
Die leberschützenden und krampflösenden Eigenschaften der Süßwurzel machen eine Kur mit Süßwurzel Tee so wertvoll. Der Tee soll auch gegen Lebertumore wirksam sein.
Die Süßholzwurzel – Erfolge bei Herpes
Zubereitungen aus Süßholz erbrachten Erfolge gegen das Herpes-Virus. In Studien konnte festgestellt werden, dass die Inhaltsstoffe der Süßholzwurzel die Zellen , die von den Herpesviren befallen waren und sich unkenntlich gemacht hatten, erkennen und entschlüsseln konnten. Daraufhin war das Immunsystem in der Lage, die enttarnten Zellen zu vernichten.
Die Süßholzwurzel – Hilfe beim Abnehmen
Wer während einer Diät Lust auf Süßes bekommt, kann dieses Verlangen mit dem Kauen einer getrockneten Süßholzwurzel stillen. Dabei das Süßholz solange kauen, bis es den Geschmack verliert und weich ist. Süßholzwurzel Tee darf auch während einer Low Carb Diät getrunken werden.
Die Süßholzwurzel kann gegen Cellulite helfen
Neuerdings gibt es Cremen mit Glycyrrhetinsäure, die der äußerlichen Behandlung der Orangenhaut dienen. Studien konnten belegen, dass der Wirkstoff das Wachstum von Fettzellen bremst.
Süßholzwurzel Tee für Babys und Kleinkinder
Haben Babys Koliken, kann ihnen ein Süßholzwurzeltee helfen. Auch gegen Babys Husten wird der schleimlösende, süße Tee gern eingesetzt.
Süßholzwurzel Tee und Schwangerschaft
Schwangere sollten nicht zuviel von der Lakritze oder dem Süßholzwurzel Tee zu sich nehmen. Der Stoff Glycyrrhizin aus der Süßholzwurzel kann die Plazenta für Cortisol durchlässig machen. Durch ein Zuviel des Stresshormons kann die gesunde Entwicklung des Kindes beeinträchtigen. Durch große Mengen der Süßholzwurzel kann sich der Blutdruck der Schwangren erhöhen und es dadurch leichter zu Frühgeburten kommen. Dies kann allerdings nur passieren, wenn man an einem Tag drei bis vier Liter des Tees trinkt.
Süßholzwurzel – Pferde
Die Süßholzwurzel wird für Pferde vor allem bei Atemwegserkrankungen, Magenentzündungen und Schäden der Leber erfolgreich eingesetzt eingesetzt. Sie wirkt schleimlösend und entzündungshemmend.
Wo kann man Süßholzwurzel Tee kaufen?
Süßholzwurzel Tee wird in Reformläden, Apotheken, bei DM und Rossmann angeboten. Süßholzurzel Tee, sowie zahlreiche Bio-Produkte aus der Süßwurzel können bequem und günstig über das Internet bestellt werden. Wir empfehlen an dieser Stelle die Bestellung im Internet. Über Bewertungen kann so direkt ein Eindruck der Produktqualität gewonnen werden. Außerdem spiegeln sich in diesen auch direkt die Erfahrungen anderer Käufer wieder.
- Geschmack - Der Süssholzwurzel Tee hat einen süßen Geschmack
- Inhalt - 250 Gramm Süssholzwurzeltee geschnitten aus kontrolliert biologischem Anbau und von höchster Qualität
- Zubereitung - 1-2 Teelöffel Süssholz Tee mit kochendem Wasser übergießen und 7-9 Minuten ziehen lassen
- Hinweis - bei erhöhtem Blutdruck, Diabetes, Nierenproblemen, Schwangerschaft oder Stillzeit sollte kein Süßholz Tee zu sich genommen werden
- Soziale Verantwortung - die Süssholzwurzel Bio wird mit viel Liebe per Hand in Hohenfrieder behinderten Werkstätten abgefüllt
- ♥ BIO SÜSSHOLZWURZEL - Bei uns findest Du die Süßholzwurzel in geschnittener Form und wählst ein Naturprodukt, welches sorgfältig geerntet und schonend getrocknet wurde
- ♥ SÜSSHOLZTEE - Für die Zubereitung eines Süßholz-Tee nimmst Du ein bis zwei Teelöffel (2-4g) der getrockneten Wurzel und überbrühst diese mit 150 ml siedendem Wasser. Nach zehn Minuten seihst Du den Süßholztee ab und kannst Deinen Tee frisch und heiß genießen
- ♥ BIO QUALITÄT – Unsere Süßholz Wurzel ist 100% BIO und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen
- ♥ WICHTIGER HINWEIS - Wer an erhöhtem Blutdruck, Diabetes oder Nierenproblemen leidet, sollte Süßholz nicht anwenden. Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte keine Süßholzwurzel zu sich genommen werden
- ♥ ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus Nicht EU Landwirtschaft - Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen
- SÜSSHOLZWURZEL - Echtes Süßholz ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler. Am bekanntesten ist das Echte Süßholz durch die aus der Süßholzwurzel gewonnene Süßigkeit Lakritze.
- ANWENDUNG ALS TEE - 1-2 Teelöffel (ca. 4-5 g) Süßholzwurzel mit ca. 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen. 10 bis 15 Minuten ziehen gelassen und anschließend abseihen.
- BIO QUALITÄT - Diese Süßholzwurzel wird in Deutschland per Hand abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen. (DE-ÖKO-037)
- ÖKO KONTROLLSTELLE - DE-ÖKO-037 - Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen
- HINWEIS - Wer an erhöhtem Blutdruck, Diabetes oder Nierenproblemen leidet, sollte Süßholz nicht anwenden. Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte keine Süßholzwurzel zu sich genommen werden
- 40 JAHRE BIO-TRADITION - Unser Bio Süßholzwurzel Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau mit über 40 Jahren Erfahrung. Zertifiziert durch ÖKO-KONTROLLSTELLE: DE-ÖKO 005 - höchste Qualität für bewussten Genuss.
- NATÜRLICHE SÜSSE & INTENSIVES AROMA - Süßholzwurzel (Süßholz, Glycyrrhiza glabra) hat einen mild-würzigen Geschmack mit einer natürlichen Süße. Perfekt für puren Teegenuss oder als Ergänzung in Kräutermischungen.
- EINFACHE ZUBEREITUNG - Für eine Tasse Süßholzwurzeltee (ca. 250 ml) 1-2 TL getrocknete Wurzelstücke mit kochendem Wasser übergießen. 10 - 15 Minuten ziehen lassen, abseihen und genießen.
- VIELSEITIGE ANWENDUNG - Ideal als reiner Süßholz Tee oder als aromatische Zutat für Kräuter- & Gewürzmischungen. Auch zur Herstellung von Lakritz-Süßigkeiten oder als natürliche Süße für Tees und Getränke geeignet.
- HOCHWERTIGE QUALITÄT & NACHHALTIGE VERPACKUNG - Sorgfältig geerntet, schonend verarbeitet & lichtgeschützt verpackt für besten Erhalt von Frische und Aroma. Frei von Zusatzstoffen & künstlichen Aromen.
- ➤ BIO-SÜSSHOLZ-WURZEL | Naturbelassen getrocknete und grob geschnittene Wurzeln des Echten Süßholzes (Glycyrrhiza glabra) in kontrollierter BIO-Qualität – aromaschonend luftdicht verpackt.
- ➤ WARUM? | Wegen des charakteristischen Aromas wird die Süßholzwurzel auch Lakritzwurzel genannt. Bei uns erhalten Sie handverlesene Wurzeln aus BIO-Anbau, die vielseitig verwendbar sind.
- ➤ WIE? | Süßholz-Wurzeln eignen sich zur Zubereitung von Tee und Sirup, zum Aromatisieren und werden wegen ihrer natürlichen Süße auch als Alternative zu Zucker verwendet.
- ➤ UNSER TIPP | Sie können mit getrockneter Süßholz-Wurzel zwar Lakritz herstellen, aber es gehört Know-how dazu, die optimale Konsistenz sowie Top-Qualität und den gewünschten Geschmack zu erreichen.
- ➤ ZUFRIEDENHEIT | Teilen Sie uns durch eine Bewertung nach dem Kauf der BIO-Süßholzwurzel gern mit, wie zufrieden Sie mit diesem Biojoy-Naturprodukt sind. Im Voraus vielen Dank für Ihr Feedback!
- 🍃 GESCHMACK: Anisartiger und bittersüßer Geschmack, mit viel höherem Süßungspotential als Zucker, aber ohne Kalorien: 100 g natürliches Süßholz enthalten etwa eine Kalorie!
- 🍃 URSPRUNG: Lakritze stammt aus Kleinasien und dem Kaukasus. Man findet es im Mittelmeerraum, auf dem Balkan und im Nahen Osten.
- 🍃 PRODUKT: Alle unsere Produkte stammen aus Kulturen, in denen sie seit der Aussaat die beste Pflege erfahren haben. Sie werden sorgfältig verpackt, damit sie ihr ganzes Aroma bewahren.
- 🍃 ÜBER UNS: Wir von EPEL möchten einen gesünderen Lebensstil durch natürliche Aufgüsse fördern und das Wissen bewahren, das seit Generationen von Kulturen in verschiedenen Teilen der Welt über die Vorteile natürlicher Pflanzen gewonnen wurde.
- ➡️ 1kg BIO SÜSSHOLZWURZEL geschnitten & getrocknet – Entdecken Sie leckere Süßholzwurzel aus kontrolliert biologischem Anbau. Reine und naturbelassene Süßholzwurzel – ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Zusatzstoffen! Ideal für die Zubereitung von Tee.
- 🍵 UNSERE VERZEHREMPFEHLUNG: Um eine Tasse Süßholz Tee herzustellen, einen Teelöffel (ca. 1,5 g) Süßholzwurzel in eine normale Tasse geben und mit ausreichend kochendem Wasser übergießen. Den Tee ca. fünf Minuten ziehen lassen und anschließend mit einem Sieb abgießen und genießen.
- ? Die Süßholzwurzel ist ein Teil der Süßholz-Staude und gehört zu den Schmetterlingsblütlern. Die Süßholzwurzel besitzt eine gelbe, holzige Wurzel und kann eine Wuchshöhe von bis zu zwei Metern erreichen. Heimisch ist sie im Mittelmeergebiet sowie in Asien. Am bekanntesten ist die aus der Süßholzwurzel gewonnene Süßigkeit Lakritze.
- ⭐️TASTE MARKET – Dein Marktplatz für guten Geschmack! 🤩 Bei uns bekommst du hochwertige Produkte aus aller Welt – auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Und außerdem: Jedes unserer Produkte gibt es in vielen verschiedenen Verpackungsgrößen zu kaufen – von der kleinen Probierpackung von 100 g, über 1 kg und 5 kg bis zur Sack-Ware, wir haben für jeden die richtige Größe. Du hast Fragen zu unseren Produkten? Kontaktiere gerne unseren Kundenservice.
- 🛒 Deine Bestellung – frisch abgepackt: 📦 Direkt nach deiner Bestellung werden unsere Produkte in unserer eigenen Taste Manufaktur mit viel Sorgfalt von Hand abgefüllt. Dabei legen wir großen Wert auf hohe Qualitäts- und Hygienestandards. Deine Ware kommt im praktischen wiederverschließbaren Beutel aus Kraftpapier und wird mit der DHL versendet.
- 🌱 DAS SÜßHOLZ: Für seine Qualitäten bekannt und geschätzt, ist das Süßholz wohl am bekanntesten für den Geschmack, den es verschiedenen Süßspeisen verleiht. Davon ist mit Sicherheit Lakritz das Aushängeschild für die Verwendung von Süßholzwurzeln.
- 🌿 100% NATÜRLICH UND REIN: Unser Süßholz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen oder Aromen – ein 100%-iges Naturprodukt.
- ✅ QUALITÄT IN DER SAMMLUNG: Die Süßholzwurzeln stammen aus den luftreinen Gebirgsgebieten Bulgariens, wo sie auch handverlesen aufbereitet werden.
- 👩🌾👨🌾 SORGFALT IN DER AUFBEREITUNG: Der Kräutertee wird schonend getrocknet. Die Verpackung erfolgt zur Sicherstellung der Qualität durch sorgfältige Handarbeit. Die Tüte sorgt für die Haltbarkeit des Produktes.
- 🍵 ZUBEREITUNG: Am beliebtesten sind die getrockneten, geschnittenen Süßholzwurzeln zum Kochen von Tee. 2 Teelöffel (TL) pro Tasse (250ml) ca. 10 bis 12 Minuten aufkochen und bedeckt ziehen lassen.
Aufbewahrung:
Lichtgeschützt und kühl lagern ( bis 25 Grad).
Dosierung und Zubereitung von Süßholzwurzel Tee
Den Tee trinkt man vorzugsweise nach den Mahlzeiten. 1 bis 2 Teelöffel Süßholzwurzel wird mit 150 ml kochenden Wasser übergossen. Der Tee soll 10-15 Minuten ziehen. Danach wird er abgeseiht. 2-3 mal täglich kann eine Tasse getrunken werden. Alternativ kann man die Süßholzwurzeln mit kaltem Wasser ansetzen, dann kurz aufkochen und ziehen lassen. Die Tagesdosis soll 10 bis 15 Gramm Süßholzwurzel nicht überschreiten.
Eine Teekur sollte 4-6 Wochen nicht überschreiten. Will man den Tee längerfristig anwenden, sollte man mit einem Arzt darüber sprechen, da die Süßholzwurzel zu Kaliumverlusten in Verbindung mit gewissen Medikamenten führen kann.
Alternative Süßholzprodukte
Süßholz ist ein bekannter Bestandteil der beliebten Lakritze.
Süßholzextrakt findet sich oft in Bronchialpastillen oder in Hustensäften. In Apotheken erhält man meist Süßholz-Saft, der mit heißem Wasser verdünnt getrunken werden soll und Süßholz-Sirup. Erhältlich sind auch verschiedene Kapseln und Tabletten, die neben Süßholz auch andere Heilpflanzen enthalten.
Fertigarzneien:
Die Droge liegt im Handel in folgender Form vor:
- als geschnittene Süßholzwurzel zur Zubereitung für Tee
- Trockenextrakte und Kautabletten
- alkoholische Auszüge in Tropfenform
Nebenwirkungen der Süßholzwurzel:
Trinkt man zu große Mengen des Tees, kann dies zur Verminderung des Kaliumhaushaltes im Blut führen. Darüber hinaus können sich Ödeme (Wasseransammlungen) im Gewebe bilden und sich der Blutdruck erhöhen. Personen, die einen erhöhten Blutdruck, Diabetes, einen gallenbedingten Leberstau oder Nierenprobleme haben, sollten daher täglich nicht mehr als 100 mg Glycyrrhizinsäure aufnehmen. Bei Fructoseintoleranz sollte die Süßholzwurzel aufgrund ihres hohen Gehalts an Fruchtzucker nicht verwendet werden.
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