Der Basilikum, auch Königskraut oder Basilienkraut genannt, gehört zur botanischen Gattung Ocimum und umfasst mehr als 60 Arten. Durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen zählt der europäische Basilikum (Ocimum basilicum) ebenfalls zu den Lippenblütengewächsen. Sein aromatischer Duft erfüllt mittlerweile die Küchen in den meisten Haushalten und mit seinen Blättern werden kulinarische Kreationen nach mediterraner Art verfeinert. Weitere Arten sind das indische Basilikum Tulsi und das thailändische Basilikum, auch roter Basilikum genannt.
Inhalt
- 1 Basilikum Inhaltsstoffe
- 2 Basilikum Tee Wirkung
- 3 Basilikum Tee kaufen
- 4 Basilikum Tee für Haare
- 5 Basilikum Tee gegen Blattläuse
- 6 Basilikum Tee in der Schwangerschaft
- 7 Basilikum Tee bei Kinderwunsch
- 8 Basilikum Tee zum Abnehmen
- 9 Basilikum Tee beruhigt die Nerven
- 10 Basilikum Tee Zubereitung
- 11 Alternativen zum Basilikum Tee
- 12 Basilikum Tee Nebenwirkungen
Basilikum Inhaltsstoffe
Die essbaren bzw. verwertbaren Teile der Basilikumpflanze sind die Blätter und Blüten. Sie enthalten für den Körper wichtige Bestandteile, wie alle B-Vitamine, die Vitamine A, C, D und E sowie Gerbstoffe, Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole und Saponine. Der hauptsächliche Bestandteil sind die ätherischen Öle
- Anethol
- Beta-Sitosterol
- Cineol
- Citral
- Estragol
- Eugenol
- Kampfer
- Linalool
- Menthol
- Methylcinnamat
- Thymol
Basilikum Tee Wirkung
Der Basilikum ist seit mehreren Tausend Jahren ein fester Bestandteil der bewährten Hausmittel. Schon im Mittelalter wurde er regelmäßig eingesetzt und in den Klostergärten kultiviert. Hildegard von Bingen empfahl die Einnahme sogar bei Sprachproblemen.
Heute ist seine heilende Wirkung sogar medizinisch anerkannt. Eine der neuesten medizinischen Erkenntnisse ist, dass die Milchproduktion bei stillenden Müttern durch die Konsumation von Basilikum Tee gesteigert wird.
Aufgrund seiner vielfältigen und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe und der damit verbundenen Heilwirkung, wird der Basilikumtee bei diversen Beschwerden bzw. Symptomen angewandt.
Die sich im Tee entfaltenden Aromastoffe der ätherischen Öle wirken folgenden Beschwerden positiv entgegen:
- Kopfschmerzen
- Migräne
- Depressionen
- Stimmungsschwankungen
- nervöse Schlaflosigkeit
- Übelkeit
- Völlegefühl
- Blähungen
- Blasenschwäche
- Gicht
- Appetitlosigkeit
- Erkältung der oberen Atemwege
- Entzündungen des Rachenbereiches
- Harnwegsentzündungen
- Fieber
- Magenschwäche
- Darminfektionen
- Wechseljahresbeschwerden
- generelle Probleme mit dem Magen
- Periodenbeschwerden
- unregelmäßige Menstruation
Der östrogenähnliche Bestandteil Beta-Sitosterol beugt Hormonmangel während der Wechseljahre vor und der Inhaltsstoff Stigmasterol reguliert den weiblich Zyklus, da es den Eisprung fördert. Aufguss dieser Eigenschaften zählt Basilikum auch zu den Frauenkräutern.
Des Weiteren kann der aufgegossene Tee aufgrund seiner entzündungshemmenden und antibakteriellen Wirkung als Tinktur oder Bad gegen rissige Hände, schlecht heilende Wunden, Insektenstiche und -bisse angewandt werden.
Basilikum Tee kaufen
Basilikum Tee ist mittlerweile vielerorts käuflich, wie zum Beispiel in Reformhäusern, Drogerieketten, Apotheken und sogar in Supermärkten. Beim Kauf ist auf qualitativ hochwertige Verarbeitung des Basilikums zu achten. Denn je höher die Qualität und schonender die Herstellung, desto besser ist die gewünschte Heilwirkung. Damit der Vergleich von Preis, Leistung und Qualität nicht zur Qual wird, empfehlen wir den Onlinekauf. Auf einen Blick sind alle Vor- und Nachteile ersichtlich. Die Qualitäts- und Gütesiegel sind sofort einsehbar. Die Bewertungen anderer Käufer geben Aufschluss über die Wirkung des Produkts. Auf diese Weise findet sich der passende Basilikumtee blitzschnell.
- Auf Pizza oder Pesto kaum wegzudenken würzt Basilikum auch hervorragend Lamm, Kalb, Fisch oder Geflügelgerichte. Es passt gut zu frischen Salaten sowie zu Eier und Nudelgerichten.
- Kein Kräutergarten ohne Basilikum, kein Gewürzregal ohne das getrocknete Kraut. Denk nur einmal an den berühmten Insalata Caprese. Was wäre dieser ohne die einmalige Basilikumnote ?
- Selbst als Heißgetränk oder Dip machen sich die getrockneten und fein gehackten Blätter äußerst gut. Basilikum-Tee hast du noch nie gehört ? Dann wird es höchste Zeit für eine kleine Geschmacksexpedition.
- Das intensive Aroma der sonnenverwöhnten Pflanze gibt sie auch im getrockneten Zustand hervorragend weiter
- Egal, was du aus daraus zaubern möchtest, Basilikum gehört ganz vorne ins Gewürzregal !
- 🌿 AYURVEDISCHE PFLANZE - Tulsi oder auch Indisches Basilikum oder Heiliges Basilikum wird in Indien seit Jahrtausenden als Heilkraut verwendet. Tulsi wird besonders für seine adaptogenen Eigenschaften geschätzt, die dem Körper helfen, sich an verschiedene Arten von physischem oder psychischem Stress anzupassen und seine Immunabwehr zu stärken
- 🌱 ENTSPANNUNG TEE - Tulsi Tee wird traditionell zur Verdauungsförderung, wegen seiner antiviralen Wirkung und zur Linderung von Gliederschmerzen angewendet, dient aber auch der Entspannung und Beruhigung bei Stress, Angst und Erschöpfung
- 🌿 BIO TULSI - Unsere Blätter des Heiligen Basilikums stammen aus zertifiziert biologischem Anbau: sie wurden unter der Sonne Indiens und zum Schutz der Natur und Ihrer Gesundheit ohne Verwendung chemischer Produkte angebaut
- 🌱 PREMIUM QUALITÄT - Wir haben die BIO Tulsi Blätter mit größter Sorgfalt aufgrund ihrer speziellen Eigenschaften sowie ihres wertvollen Geschmacks ausgewählt: das Indische Basilikum entfaltet im Mund einen leicht würzigen und erfrischenden Geschmack, der an Basilikum, Minze und Nelken erinnert
- 🌿 UNBEDINGT PROBIEREN! - Tulsi Tee enthält kein Teein und kann zu jeder Tageszeit verköstigt werden. Heiliges Basilikum kann auch in der Küche als feine Begleitung zu Fisch und Schalentieren sowie für Soßen und Suppen verwendet werden
- ♥ BIO QUALITÄT – Unser Basilikumblätter sind 100% BIO und stammen aus kontrolliert biologischen Anbau
- ♥ Bio Basilikum Gewürz / Tee findest Du bei uns in getrocknet und gerebelter Form welche sorgfältig geerntet und schonend getrocknet wurden
- ♥ Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen
- ♥ Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen
- ♥ ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU Landwirtschaft Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen
- ♥ BIO QUALITÄT – Unser Basilikumblätter sind 100% BIO und stammen aus kontrolliert biologischen Anbau
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- BESONDERES AROMA: Das vinativo Basilikum, aus kontrolliertem, biologischen Anbau, ist ein besonders sonnenverwöhntes Kraut, das auch im getrockneten Zustand ein intensives Aroma besitzt. Wie auch das frische Basilikum duftet das vinativo Basilikum bio kräftig mit einer typischen, leicht bitter-pfeffrigen Note.
- ZERTIFIZIERTE BIO QUALITÄT: Das gerebelte Basilikum ist ein Naturprodukt in zertifizierter Bio-Qualität. Dank regelmäßiger Kontrollen und Untersuchungen können wir für ein Basilikum in hervorragender Bio-Qualität garantieren. 100 % naturrein, ohne Konservierungsstoffe, Rieselhilfen, künstliche Aromen und Farbstoffe.
- FARM TO FORK: Das Basilikum wird auf EU Bio zertifizierten Farmen angebaut, später geerntet und selektiert. Dabei werden die Blätter aufwändig von den Stengeln gezupft. Diese werden schonend getrocknet und zerkleinert. Danach wird das gerebelte Basilikum direkt zu uns verschickt. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in perfekter Bio-Qualität nach Berlin..
- VIELFALT: Das vinativo Basilikum bio rundet jedes mediterrane Gericht ab. Ob Fleisch, Fisch, Salat, Pasta oder Pizza, dieses Basilikum in Rohkost-Qualität ist eine ideale Alternative zu frischem Basilikum. Auch hervorragend geeignet zum Aufgießen von Tee und im Dip.
- vinativo MEISTERSTÜCK: Das gerebelte Basilikum bio wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die praktischen, wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleiben Frische und Aroma optimal und sehr lange erhalten.
Basilikum Tee für Haare
Haarausfall ist für viele eine Qual. Die Gründe können vielfältig sein, wie altersbedingt, krankheitsbedingt oder einfach zu viel Styling und Stylingprodukte. Da Basilikum über viele wichtige Vitamine, Spurenelemente und Mineralien verfügt, eignet sich das Kraut als Haarkur. Hierfür werden die Blätter gerieben, damit die heilenden Stoffe freigesetzt werden und mit wenig Wasser übergossen. Anschließend etwas abkühlen lassen und in die Haare und Kopfhaut einmassieren. Die regelmäßige Anwendung regt die Haarwurzeln zu vermehrter Zellteilung an und begünstigt somit den Haarwuchs und die Regeneration der Kopfhaut.
Basilikum Tee gegen Blattläuse
Sie sind eine leidliche Plage, die oft nicht schnell genug bekämpft werden kann, damit die befallenen Pflanzen ohne Schaden davon kommen. Basilikum Tee wirkt Wunder gegen Blattläuse und andere Plagegeister wie weiße Fliegen und Spinnmilben. Die Zusammensetzung ist ganz einfach: 2 EL frischen Basilikum mit 1 L kochendem Wasser übergießen, abkühlen lassen und unverdünnt die betroffenen Pflanzen besprühen.
Basilikum Tee in der Schwangerschaft
Im Basilikum ist das ätherische Öl Kampfer und andere enthalten. Diese können ab einer bestimmten Dosierung Gebärmutterkrämpfe hervorrufen. Und der ebenso enthaltene Wirkstoff Estragol kann sogar schädlich für Mutter und Kind sein. Die Dosierung dieser Stoffe und Öle im Basilikum Tee ist so gering, dass es keinen Grund zur Sorge während der Schwangerschaft gibt. Um auf Nummer Sicher zu gehen, ist in jedem Fall der behandelnde Gynäkologe um Rat zu fragen.
Basilikum Tee bei Kinderwunsch
Wer einen unerfüllten Kinderwunsch hegt, sollte sich regelmäßig mit einem leckeren Basilikum Tee verwöhnen. Die enthaltenen ätherischen Öle und anderen Inhaltsstoffe fördern die Libido und steigern infolgedessen die Fruchtbarkeit. Da die Inhaltsstoffe ebenso den Eisprung sowie den Zyklus regulieren, erleichtert dies die Planung des Nachwuchses.
Basilikum Tee zum Abnehmen
Wer träumt nicht von einer Gewichtsreduzierung ohne diese störenden Hungerattacken? Dank Basilikum ist es möglich! Aufgrund seiner Blutzucker senkenden Wirkung wird das Hungergefühl verringert und folglich bleiben Heißhungeranfälle aus. Außerdem sind die vielen verschiedenen Inhaltsstoffe des Basilikums entwässernd und kurbeln den Stoffwechsel ordentlich an. Es ist völlig ausreichend täglich eine Handvoll frische Blätter als Tee zuzubereiten und über den Tag verteilt trinken. So klappt das mit dem stressfreien gesund Abnehmen.
Basilikum Tee beruhigt die Nerven
Basilikum besitzt eine beruhigende Wirkung, die sich in stressigen Zeiten auszahlt. Dank der Inhaltsstoffe wie Carotinoide, Flavonoide, Polyphenole und den diversen ätherischen Ölen bleibt der Kopf kühl und der Rest des Körpers entspannt. Auch stressbedingtem Fieber wird auf diese Weise vorgebeugt.
Basilikum Tee Zubereitung
Die Zubereitung des Basilikum Tees ist kinderleicht. Einfache eine volle Hand frische Blätter mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, abdecken und circa 7 bis 10 Minuten ziehen lassen. Der Tee kann auch mit getrockneten Basilikumblättern und Blüten aus der Apotheke zubereitet werden. Für eine Tasse genügt ein Teelöffel auf 200 ml Wasser. Die einfachste Variante ist die Verwendung eines Tee-Eis.
Bei der Verwendung von getrocknetem Basilikum ist die Menge erheblich geringer, da die Blätter beim Trocknungsvorgang einen Großteil ihres Volumens verlieren und auseinanderbröseln.
Je nachdem, welche Beschwerden gelindert werden sollen, ist es empfehlenswert, täglich zwei bis drei Tassen jeweils vor oder nach den Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
Alternativen zum Basilikum Tee
Wer gesund bleiben möchte und Alternativen zum Basilikum Tee sucht, ist mit den Tulsi Kapseln gut beraten. Tulsi ist auch als indisches Basilikum bekannt und wird in Südasien kultiviert und wird auch Holy Basel genannt. Es genügt die Einnahmen einer Kapsel, um mit den wichtigen Nährstoffen der Vitamine A und C, Eisen, Zink, Chlorophyll und Kalzium ausreichend versorgt zu sein. Durch die regelmäßige Einnahme werden die negativen stressbedingten Auswirkungen verringert, der Blutzuckerspiegel dauerhaft gesenkt und die Konzentration gefördert.
Eine weitere Alternative ist der Tee aus Minze, welcher beruhigende und entzündungshemmende Wirkung aufweist und bei Problemen mit dem Magen hilfreich ist. Auch Tee aus Ingwer ist zu empfehlen. Dieser bringt den Stoffwechsel in Schwung und hilft bei der Verdauung. Ingwer weist einen etwas schärferen Geschmack auf. Deshalb empfiehlt es sich, diesen mit milderen Sorten wie Minze oder Fenchel zu mischen.
Basilikum Tee Nebenwirkungen
Basilikum Tee ist generell für alle gut verträglich. Das im Basilikum enthaltene Estragol und Methyleugenol können in größeren Mengen schädlich für die Gesundheit sein. Um jedoch einen Schaden zu erzeugen, müssten über Monate hinweg täglich große Mengen aufgenommen werden. Dies ist bei einem normalen Konsum von circa 3 Tassen Basilikum Tee täglich nicht möglich.
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